Bạn đã biết cách bảo quản bơ sao cho ngon?

Bạn đã biết cách bảo quản bơ sao cho ngon?

Bơ là loại thực phẩm rất dễ bị hỏng nếu bạn không biết cách bảo quản. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ kinh nghiệm cho bạn cách bảo quản bơ trong món ăn hằng ngày.

Bơ và phô mai không nên bọc trong bao nilon hay bao nhựa, vì đây là những thực phẩm có kết cấu mềm cần trao đổi chất với không khí. Cách tốt nhất là ta dùng giấy thô để bọc, hoặc nếu không có giấy thô thì dùng loại giấy bạc chuyên dụng. Nếu thấy bơ hay phô mai mốc thì chỉ cần dùng một cái khăn sạch, lau phần mốc đi. Sau đó cũng bọc lại. 

cach-bao-quan-bo-duoc-lau
Khi để trong tủ lạnh phải để tránh xa các thực phẩm hay nguyên liệu nặng mùi như hành, tỏi vì bơ và phômai hấp thụ mùi rất mạnh. Ngoài ra khi cho vào tủ lạnh cũng phải để phô mai ở chỗ nào ít lạnh nhất, như trong ngăn chứa rau. Còn nếu bạn muốn phô mai không bị giảm hay mất đi mùi vị, thì nên để phô mai ngoài tủ lạnh, dĩ nhiên là phải bọc thêm 1 lớp giấy và để nơi thoáng mát.

Bếp từ nhập khẩuBếp malmo

3 Comments on “Bạn đã biết cách bảo quản bơ sao cho ngon?

Comments are closed.

Tìm kiếm

Bình luận nhiều nhất