Bí quyết chế biến những món ngon từ cá hồi

Bí quyết chế biến những món ngon từ cá hồi

Cá hồi là món ngon bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe.Cùng tạp chí gia đình tham khảo bí quyết chế biến những món ngon từ cá hồi dưới đây nhé!!!

 

Bi quyết làm món cá hồi chiên ngon như nhà hàng

Những món ngon đổi gió cho ngày cuối tuần

 1. Cá hồi kho tiêu

bi-quyet-che-bien-nhung-mon-ngon-tu-ca-hoi-1
Nguyên liệu:

– 1 khúc cá hồi
– Hạt tiêu nguyên hạt
– Gia vị, hạt nêm, đường, mắm, ớt
– Nước màu.

2. Ruốc cá hồi

bi-quyet-che-bien-nhung-mon-ngon-tu-ca-hoi-2
Nguyên liệu:

– 2 khúc cá hồi lớn có thể chọn phi lê hay phần đuôi
– Gừng, rượu trắng
– Muối, dầu ăn, đường, hạt tiêu, hành khô.

3. Cá hồi kho tộ

bi-quyet-che-bien-nhung-mon-ngon-tu-ca-hoi-3
Nguyên liệu:

– 2 – 3 khoanh nhỏ cá hồi
– Đường, nước mắm, dầu ăn, muối, tiêu
– Hành hương.

4. Cá hồi nướng nghệ

bi-quyet-che-bien-nhung-mon-ngon-tu-ca-hoi-4
Nguyên liệu:

– Cá hồi cắt khoanh hoặc phi lê.
– Muối, tiêu, dầu ô liu (loại nhẹ dùng để xào nướng), bột nghệ, nước cốt chanh.

5. Cá hồi kho mặn

bi-quyet-che-bien-nhung-mon-ngon-tu-ca-hoi-5
Nguyên liệu:

– 2 lát cá hồi tầm khoảng 300g, bạn có thể thay thế bằng cá trê hoặc cá quả
– 1 nhánh gừng nhỏ
– 1 thìa canh bột năng
– Muối, nước mắm, đường, tỏi, ớt bột hoặc ớt màu và xì dầu
– Vài nhánh hành lá.

Các bài viết tham khảo:

Bí quyết cho món đậu rán thơm ngon lạ mắt

Những món chay ngon đơn giản cho ngày đầu tháng

Bếp từ nhập khẩuBếp malmo

1 Comments on “Bí quyết chế biến những món ngon từ cá hồi

Comments are closed.

Tìm kiếm

Bình luận nhiều nhất