Cá thu sốt cà chua cho bữa cơm sum họp

Cá thu sốt cà chua cho bữa cơm sum họp

Cá thu sốt cà chua,đây là món ăn rất đơn giản và dễ làm phù hợp với khẩu vị của nhiều gia đình.Món ăn này cùng với cơm trắng sẽ rất ngon đấy,cùng bắt tay vào làm và thưởng thức nhé!!!

 

 

 Nguyên liệu: món cá thu sốt cà chua

– 2 lát cá thu khoảng 400 g.

– 3 quả cà chua, 1 củ hành tây.

– Tương cà, tương ớt, 1 củ hành tím, hành lá, ngò rí.

– Đường, hạt nêm, ớt trái, tiêu, muối.

Cách làm: món cá thu sốt cà chua

Bước 1:

ca-thu-sot-ca-chua-cho-bua-com-sum-hop-1
Cá thu rửa sạch, lau khô. Ướp cá với ít tiêu, muối trong khoảng 20 phút.

Bước 2:

ca-thu-sot-ca-chua-cho-bua-com-sum-hop-2
 Cho cá vào chảo chiên vàng hai mặt.

Bước 3:

ca-thu-sot-ca-chua-cho-bua-com-sum-hop-2
– Củ hành tây bằm nhỏ, cà chua bằm nhỏ, hành lá thái khúc. Phi thơm tỏi bằm, cho hành tây vào xào chín. Tiếp đến cho 1 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh tương cà vào trộn đều.

– Cho cà chua vào xào chín mềm, nêm gia vị lại vừa ăn.

Bước 4:

ca-thu-sot-ca-chua-cho-bua-com-sum-hop-4
– Cho cá thu lên đĩa, rưới nước sốt cà lên trên và dùng nóng với cơm trắng.

Các bài viết tham khảo:

Bếp từ nhập khẩuBếp malmo

3 Comments on “Cá thu sốt cà chua cho bữa cơm sum họp

Comments are closed.

Tìm kiếm

Bình luận nhiều nhất