Những mẹo đơn giản mà cần thiết trong nhà bếp của bạn

Những mẹo đơn giản mà cần thiết trong nhà bếp của bạn

  Những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp cho các chị em nội trợ nấu ăn một cách dễ dàng hơn mà vẫn tiết kiệm được thời gian để chăm sóc gia đình thân yêu của mình.

 

 

  1. Bóc vỏ tỏi dễ dàng

nhung-meo-don-gian-ma-can-thiet-trong-nha-bep-cua-ban-1

    Bạn quá bận rộn và không muốn tốn nhiều thời gian cho những việc lặt vặt như bóc tỏi? Hãy cho tỏi vào lò vi sóng một lúc và bạn sẽ thấy bóc tỏi dễ dàng hơn rất nhiều. Nếu không có lò vi sóng, hãy ngâm chúng vào nước 10 phút trước khi bóc.
    2. Tích trữ sốt cà chua

nhung-meo-don-gian-ma-can-thiet-trong-nha-bep-cua-ban-2

    Cắt cà chua cho vào máy xay, thêm chút muối. Cho cà chua vào khay đá và để vào tủ lạnh. Sau khi sốt cà chua đóng đá, cho các viên sốt vào túi nilon để tích trữ. Sử dụng các viên sốt cà chua này để nấu súp, canh lần cho những lần sau.

    3. Tránh chảy trào khi đun sữa

nhung-meo-don-gian-ma-can-thiet-trong-nha-bep-cua-ban-3

    Thay vì đứng trông nồi sữa sôi, trước khi đun sữa, hay bôi ít bơ quanh thành nồi cũng như phía bên trong nắp nồi.

    4.  Giảm độ mặn

nhung-meo-don-gian-ma-can-thiet-trong-nha-bep-cua-ban-4

    Nếu bạn đọc sai công thức nấu ăn hay quá tay cho nhiều muối vào món ăn, đừng vứt bỏ món ngon đó. Hãy thêm vào món ăn của mình vài miếng khoai tây thái lựu, cà chua hoặc 1 thìa đường.

    5. Thái hành không khóc

nhung-meo-don-gian-ma-can-thiet-trong-nha-bep-cua-ban-5

    Hãy bóc vỏ và thái hành dưới vòi nước hoặc gần ngọn lửa khí ga. Cho hành vào tủ lạnh trước khi thái cũng là ý kiến không tồi.

    6. Bảo quản chanh

nhung-meo-don-gian-ma-can-thiet-trong-nha-bep-cua-ban-6

    Nhúng quả chanh vào dầu dừa và cho vào hộp mở nắp, bảo quản trong tủ lạnh sẽ giúp chanh tươi lâu hơn thay vì cất trong túi nilon.

    7. Giữ màu rau

nhung-meo-don-gian-ma-can-thiet-trong-nha-bep-cua-ban-7

    Để giữ rau luôn có màu xanh tươi, hãy cho 1 ít muối vào nồi khi luộc rau. Muốn giữ cho cà tím luôn có màu đẹp, hãy cho một thìa sữa vào trong bát nước và thả mỗi miếng cà vừa cắt vào bát.

    8. Tránh nấu cơm dính

nhung-meo-don-gian-ma-can-thiet-trong-nha-bep-cua-ban-8

    Vo gạo vài lần tới khi nước trong rồi đổ hết nước đi. Để nguyên nồi gạo trong 20 phút. Trong khi nấu, thêm vài giọt chanh vào nồi để tránh cơm bị dính.

    9. Đun nấu nhanh hơn bằng lò vi sóng
nhung-meo-don-gian-ma-can-thiet-trong-nha-bep-cua-ban-9
    Dùng đĩa tròn để đồ ăn trong lò vi sóng sẽ cho kết quả nhanh hơn so với đĩa vuông hay chữ nhật bởi nhiệt tác động đều hơn từ các phía.

    10. . Rán khoai giòn

nhung-meo-don-gian-ma-can-thiet-trong-nha-bep-cua-ban-10

    Thái khoai thành từng miếng mỏng và rán ngập dầu. Để khoai vào bát, bọc nilon rồi cất trong tủ lạnh 5 – 6 giờ. Trước khi ăn, lấy khoai ra rán lại một lần nữa.

Các bài viết tham khảo:

 

 

Bếp từ nhập khẩuBếp malmo

2 Comments on “Những mẹo đơn giản mà cần thiết trong nhà bếp của bạn

Comments are closed.

Tìm kiếm

Bình luận nhiều nhất