Những món ăn giải nhiệt xua tan nắng hè

Những món ăn giải nhiệt xua tan nắng hè

Mùa hè nóng bức cũng là lúc những món ăn giải nhiệt được nhiều người ưa chuộng,cùng tạp chí gia đình tham khảo một số món ăn giải nhiệt xua tan nắng hè dưới đây nhé!!!

 

Cách làm món canh cua mồng tơi ấn tượng ngày hè

Những món canh ngon cho ngày nắng nóng

1. Chè khúc bạch

nhung-mon-an-giai-nhiet-xua-tan-nang-he-1

Chè khúc bạch đã rầm rộ từ mùa hè năm ngoái nhưng vẫn còn nguyên sức hút trong những ngày hè nóng bức như hiện tại. Những miếng khúc bạch mát lạnh, mùi thơm của hoa bưởi, vị ngọt của hoa quả tươi và hạnh nhân bùi bùi khiến chè khúc bạch vừa có tác dụng giải nhiệt lại vừa mang lại những lợi ích sức khỏe cho bạn.

2. Tào phớ sữa đậu

nhung-mon-an-giai-nhiet-xua-tan-nang-he-2

Tào phớ sữa đậu là món giải khát bình dân quen thuộc, được làm từ đơn giản bao gồm nước đậu, tào phớ kèm theo vài miếng thạch đen cho tới những loại phức tạp hơn như sữa đậu nành cà phê, cà rốt, chocolate… Tào phớ sữa đậu vừa ngon mát, giá cả lại không quá đắt đỏ khiến tào phớ sữa đậu vẫn là một trong những món ăn yêu thích khi mùa hè đến của người dân Hà Nội.

3. Chè bơ

nhung-mon-an-giai-nhiet-xua-tan-nang-he-3

Đây là món ăn mới lạ và độc quyền của cửa hàng chè số 245 phố Xã Đàn, Hà Nội. Một bát chè bơ thật ra chỉ gồm một miếng thạch hình trụ, mang màu xanh ngọc nhạt mát mắt, ở dưới là nước cốt dừa pha với sữa để ăn kèm. Chè được làm từ những lát bơ tươi, xay cùng lá thạch đen và sữa, vậy nên giữ được hương vị tự nhiên, nhẹ nhàng cần có.

4. Kem dừa

nhung-mon-an-giai-nhiet-xua-tan-nang-he-4

Kem được đựng trong trái dừa to đùng, còn nguyên cả cùi dừa non với sợi dừa tươi và những loại hoa quả khô rắc trên bề mặt, kem thơm mát và dừa ngầy ngậy hòa quyện cùng nhau sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm giải khát mới mẻ. Chỉ có điều kem dừa giá thường không rẻ lắm, 50 – 80K/ quả, nhưng đủ cho hai người ăn, có thể trở thành lựa chọn không thường xuyên của bạn khi muốn đổi món.

5. Sữa chua mít

nhung-mon-an-giai-nhiet-xua-tan-nang-he-5
Cũng giống như chè khúc bạch, sữa chua mít làm mưa làm gió trong thực đơn ăn vặt mùa hè từ những năm trước. Chỉ cần loại sữa chua đóng hộp sẵn kết hợp thêm mít tươi cùng trân châu, thạch, sirô, sữa đặc là đã có một bát sữa chua mít ngon, mát, no nê, mà giá chỉ khoảng 15.000 đồng/bát. Sữa chua mít giờ đây xuất hiện hầu hết ở mọi quán chè của Hà Nội mà bạn không cần phải nhọc công tìm kiếm.

Các bài viết tham khảo:

Canh chua nấu khế đưa cơm cho ngày hè

Những món canh ngon giải nhiệt cho mùa hè

Bếp từ nhập khẩuBếp malmo

Tìm kiếm

Bình luận nhiều nhất